Yirgacheffe & Sidamo – etiópske poklady vo vašej šálke

Etiópia je právom považovaná za kolísku kávy. Práve tu sa zrodil príbeh, ktorý si získal milióny sŕdc po celom svete. Medzi najprestížnejšie oblasti patria Sidamo a jeho perla Yirgacheffe – regióny, ktoré prinášajú do každej šálky výnimočnú chuť, eleganciu a tradíciu.

Yirgacheffe – jemnosť a kvetinová elegancia

Káva z Yirgacheffe je ako stvorená pre tých, čo hľadajú čistú, jemnú a sofistikovanú šálku. Typické sú pre ňu tóny jazmínu, citrusov a bergamotu, ktoré vytvárajú čajovo čisté telo a nezameniteľnú kvetinovú arómu.
Skvelá voľba pre milovníkov filtrovaných káv alebo pre každého, kto túži objaviť delikátnu tvár Etiópie.

Sidamo – harmónia ovocia a sladkosti

Sidamo vás očarí svojou ovocnou šťavnatosťou a plnším telom. V chuti dominuje sladkosť čerešní a bobuľového ovocia, doplnená príjemnou kyslosťou a bohatým dozvukom.
Vynikajúca voľba pre espresso, kde sa prejaví jeho vyvážená kombinácia sladkosti, kyslosti a intenzity.

Prečo siahnuť po etiópskej káve?

• 100 % arabika z malých fariem a družstiev
• Ručný zber a tradičné spracovanie pre maximálnu kvalitu
• Autentické chute, ktoré nenájdete nikde inde

Každé zrnko z Etiópie je výsledkom vášne a starostlivosti farmárov, ktorí pestujú kávu po celé generácie.

Vyskúšajte rozdiel na vlastnej šálke

Objednajte si Yirgacheffe aj Sidamo a pripravte si malú degustáciu doma. Uvidíte, aké pestré a fascinujúce môže byť jedno kávové zrnko z tej istej krajiny.

Prehľad oblastí